Pessoas de várias partes do Brasil estão chegando a Cascavel para a 27ª Festa do Costelão, devidamente reconhecida como o maior churrasco fogo de chão do País e que a cada edição ganha mais adeptos.

Marcada para este feriado de quarta-feira (1º), dia consagrado ao trabalhador, a festa vai acontecer no Seminário São José e, como acontece habitualmente, vem sendo preparada há vários dias por um exército com mais de mil voluntários.

"A finalidade principal é celebrar São José. Além disso, vemos como um momento muito importante de vivência em comunidade, já que reúne tantas pessoas para se confraternizarem. Além do mais, também precisamos angariar recursos para sustentação do seminário no decorrer do ano que possui muitas despesas ordinárias e extraordinárias, como manutenções prediais", destaca o reitor do seminário, padre Marcos Pires.

O fogo começará a ser acesso às 3h30 da madrugada para que a carne fique pronta até por volta das 11h15, quando a retirada começará a ser feita pelo sistema drive thru.

E vale lembrar que, além do saboroso churrasco, também haverá os acompanhamentos de praxe, principalmente arroz, maionese e saladas diversas.  Ao todo, serão assadas quase 20 toneladas de carne.

O costelão inteiro, suficiente para pelo menos 20 pessoas, custa R$ 800. Já o espeto de costela, com 3 kg de carne, sai por R$ 140 e o almoço no local por R$ 60. Reservas podem ser feitas nas paróquias da cidade ou pelo whatts (45) 99134-4838. (Foto: Arquidiocese Cascavel)